Главная » здоровье мозга » Почему питание так важно для лечения

Почему питание так важно для лечения

здоровье мозга : Почему питание так важно для лечения
Сценарий первый : кажется ли вам, что вы (укажите «сын», «дочь», «жена», «муж», «партнер» и т. Д.)>

Сценарий второй : кажется ли вам раздражительным ваш (вставьте «сын», «дочь», «жена», «муж», «партнер» и т. Д.)? Вы замечаете, что настроения колеблются высоко и низко, широко и быстро. Вы задаетесь вопросом, может ли биполярная или какая-либо другая диагностическая наклейка с повышением настроения посещать вашего любимого человека. Сценарий третий : вы замечаете, что ваш (вставьте «сын», «дочь», «жена», «муж», «партнер» и т. Д.) Кажется вновь или все более одержимым едой, качеством еды, гастрономическими шоу, книгами рецептов и приготовлением пищи для других. Вы задаетесь вопросом, могут ли расстройства пищевого поведения или диагноз одержимого типа быть подходящими ярлыками для вашего любимого человека.

Ответы на любой из этих сценариев, вероятно, похожи. Как опекун или любимый человек, вы можете побудить своего человека вызвать психиатрическое обследование и физическое обследование (или, если вы являетесь родителем, вы можете вызвать этого человека). Как правило, рекомендуется исключить биологическую причину возможных жалоб на психическое здоровье, чтобы ваш близкий человек мог посетить врача, чтобы сдать экзамен и провести лабораторные работы, чтобы убедиться, что явные изменения настроения или личности не связаны с чем-то лучшим, что объясняется врачом. состояние. Оценка психотропных лекарств у психиатра также может быть в интересах человека. А как насчет еды? Виновник того, что кажется изменением личности и / или настроения, иногда может происходить из-за приема пищи. Мы все, наверное, слышали выражение: «Ты есть то, что ты ешь». А как же «Что твоя личность не ест?»

В этой статье освещаются способы, с помощью которых ограничение пищи или диеты может повлиять на человека как психологически, так и физически, и извлекается информация из исследования Анселя Киса, эксперимента в Миннесоте (Franklin, Schiele, Brozek & & Keys, 1948). Этот знаменательный эксперимент 1940-х годов помог людям понять последствия полуголодания, которые часто могут напоминать различные психические и даже физические недуги.

В исследование были включены 36 мужчин в возрасте от 20 до 33 лет. Активный эксперимент длился всего около 1 года. Исследование включало 3-месячный контрольный период, за которым следовали 6 месяцев фазы полуголодания, а это означало, что ежедневное потребление энергии участниками было уменьшено с их регулярного потребления в течение контрольного периода (3492 калорий) до чуть менее половины (1570 калорий). ). Интересно, что потребление энергии (калорийность АКА), которое привело к тому, что эти мужчины испытывают полуголодание, может фактически соответствовать потреблению энергии в некоторых из популярных сегодня диет. Наконец, участники вернулись к увеличению потребления калорий в течение 3-месячного контролируемого периода реабилитации.

В течение периода полуголодности - или того, что в наши дни можно даже считать обычным периодом «диеты» для некоторых людей - исследователи зафиксировали различные результаты. Обратите внимание на то, как следующие документированные эффекты питания могут выглядеть как психологические или физические недуги, если вы не знаете о потреблении пищи человеком?

В течение периода полуголодания исследования психологические и поведенческие изменения, такие как «потеря амбиций, сужение интересов, депрессия, раздражительность и потеря либидо» (Franklin, Schiele, Brozek, & Keys, 1948, стр. 30 ) произошло. Дополнительные последствия включали усиление социальной изоляции, усиление чувств как неэффективности и неэффективности, так и неспособности сосредоточиться. Внезапные изменения между высоким и низким настроением были пережиты. Общее отношение апатии выросло в группе мужчин.

Физически эти мужчины также страдали от полуголодания в большей степени, чем от потери веса или появления истощения. Поступали сообщения о медленном росте ногтей и выпадении волос, а также о регулярных жалобах на судороги мышц и конечности, которые, похоже, засыпали. Испытуемые регулярно выражали чувство холода. Их тела, казалось, пытались сохранить энергию (например, замедленная частота пульса). Координация, как правило, нарушается, и физические движения замедляются, за исключением некоторых периодов, казалось бы, случайных всплесков энергии. Исследование показало, что к 3 месяцам снижения потребления калорий многие испытывали отеки (например, отеки коленей, лодыжек и лица). Интересно, что физические ощущения голода у испытуемых были уникальными; описания охватывали множество от сообщений о болезненных ощущениях в области живота до терпимого дискомфорта. Обычно сообщалось о потере физической силы.

Обратите внимание, насколько похожи эти симптомы на сообщения о распространенных физических или психологических заболеваниях?

Исследование Keys подчеркивает, что полуголодание, похоже, также приводит к появлению одержимости едой. Разговоры стали сосредоточены на еде. Удовольствие, казалось, было получено от наблюдения, как люди потребляют. Кулинарные книги и сцены с фильмами с изображениями еды были заметными хранителями. Некоторые из мужчин сообщили о сне о еде.

Полуголодание также, по-видимому, влияет на отношение и поведение, окружающее пищу. Субъекты, как правило, раздражались из-за общественного питания и приготовления пищи, часто становились собственниками и защищали свою еду. Они начали потреблять странные смеси ингредиентов вместе с чрезмерным количеством специй и соли. Ритуалы вокруг еды увеличивались, и мужчины, по-видимому, пытались растянуть время потребления, часто участвуя в ритуальном поведении вокруг еды. Очень горячие пищевые продукты и жидкости стали предпочтительными; предметы, казалось, продемонстрировали увеличенную терпимость к теплым температурам. Чрезмерное жевание жевательной резинки, а также потребление кофе, чая и воды, казалось, использовались в качестве заменителей пищи или насыщенности.

Обратите внимание, как комбинация этих симптомов может звучать или выглядеть как расстройство пищевого поведения или даже другие психические или медицинские проблемы? Сосредоточив внимание на результатах этого эксперимента, важно отметить, что субъекты в этом исследовании были отобраны из широкой общественности (и проверены на физическое и психологическое здоровье до периода ограничения питания), а не конкретно среди населения, страдающего расстройствами пищевого поведения.

Если у кого-то, кого вы любите, проявляется какой-либо из симптомов, обсуждаемых в этой статье, и / или изменения личности или отношения, у этого человека могут быть - или не быть - признаки потенциального полуголодания. Диагностическая метка психического или медицинского здоровья, которую вы, возможно, рассматриваете, может быть правдой… а может и не быть Кроме того, эти типы симптомов могут предупредить вас о том, что ваш близкий человек может - или не может - бороться с расстройством пищевого поведения или расстройством пищевого поведения. Известно, что расстройства пищевого поведения имеют самые высокие показатели смертности среди любых психиатрических заболеваний, поэтому, если вы считаете, что расстройство пищевого поведения может затронуть вашего близкого человека, пожалуйста, обратитесь за профессиональной помощью и руководством как можно скорее.

Эта статья не поощряет вас ставить вопросы питания выше или опережать факторы медицинского или психического здоровья; первичные обследования здоровья и оценки лекарств могут иметь жизненно важное значение для вашего физического и психического здоровья. Один или оба часто уместны и необходимы в качестве передовых вмешательств. Скорее, эта статья призвана побудить вас также задуматься о потреблении пищи, если и когда вы заметите изменения в образе жизни любимого человека. Например, вы знакомы с разговорным выражением «голодный», верно? Это прекрасный пример того, что недостаток пищи может сильно повлиять на личность близкого человека или даже на вашу личность, настроение, отношение и поведение. Важно отметить, что питание влияет на химию мозга и общее психическое здоровье (Sarris et al., 2015). Вот историческое и убедительное напоминание Отца Медицины Гиппократа: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство - твоей пищей». В различных ситуациях всем людям, вероятно, будет полезно включить вопросы питания вместе с вниманием, уделяемым потенциальным медицинским работникам. и проблемы психического здоровья.

Эта статья не является заменой профессиональной медицинской или психиатрической консультации. Вы несете ответственность за поиск соответствующей профессиональной помощи.

Рекомендации:

Франклин, JC, Schiele, BC, Brozek, J. & Keys, A. (1948). Наблюдения за поведением человека в экспериментальной полустарвации и реабилитации. Журнал клинической психологии, 4 (1), 28-45.

Саррис Дж., Логан А.С., Акбаралы Т.Н., Аммингер Г.П., Баланса-Мартинес В., Фриман М.П., , Jacka, FN (2015). Пищевая медицина как основное направление в психиатрии. Ланцет психиатрии, 2 (3), 271-274.

Рекомендуем
Оставьте свой комментарий